ญี่ปุ่นผุดสวนผักบนดาดฟ้าตึกกลางกรุง ช่วยลดภาวะโลกร้อน ...ลดคนตกงาน

ขณะที่สหรัฐอเมริกากำลังดีใจกับ "ผู้นำคนใหม่" ซึ่งถือได้ว่าเป็นการสร้าง"ปาฏิหาริย์" ครั้งยิ่งใหญ่ทางการเมือง ที่สหรัฐอเมริกากำลังจะมีประธานาธิบดีเป็นคนผิวสีครั้งแรกในประวัติศาสตร์ หลังจากนายบารัค โอบามา สามารถคว้าชัยชนะในสนามเลือกตั้งมาได้อย่างงดงาม
ส่วนที่กรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น ตอนนี้ก็กำลังมี "สวนผักสไตล์ใหม่" ที่กำลังผุดขึ้นเรื่อยๆบนดาดฟ้าของตึกสูงใหญ่!!! สวนผักที่หากเป็นเมื่อก่อนคงไม่มีใครกล้าคิดหรอกว่าจะได้เห็น แต่ตอนนี้กลับกำลังเป็นโครงการหนึ่งที่บริษัท พาโซนา กรุ๊ป ของญี่ปุ่น กำลังผลักดันให้แพร่ขยายผ่านโครงการที่ชื่อว่า พาโซนา โอทู (Pasona O2) ที่มีเป้าหมายต้องการสนับสนุนให้เจ้าของออฟฟิศ เจ้าของตึก สละพื้นที่บนหลังคาตึกหรือดาดฟ้ามาปลูกผัก ปลูกมัน เพื่อช่วยกันลดภาวะโลกร้อน แล้วยังเป็นการช่วยลดการใช้พลังงานไฟฟ้าในอาคารสำนักงาน ด้วยว่าสวนผักบนหลังคา จะช่วยลดทอนความร้อนจากแสงอาทิตย์ ทำให้ลดการทำงานของเครื่องปรับอากาศ แถมยังเป็นการสร้างอาชีพใหม่ให้แก่คนกรุงได้ด้วยในภาวะที่กำลังจะมีคนตกงานเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ จากสภาพเศรษฐกิจที่กำลังทรุดหนัก ที่จะได้หันมาปลูกผักสดที่สะอาดปลอดสารพิษสารเคมีไว้ขายและรับประทานเองด้วย!!

ซายากะ อิทามิ หัวหน้าแผนกพัฒนาธุรกิจใหม่ๆ ของบริษัทพาโซนา กรุ๊ป เล่าถึงแนวคิดที่ทำให้เกิดโครงการ พาโซนา โอทู ที่เธอเป็นผู้ดูแลโครงการนี้เองว่า "เราต้องการจะกระตุ้นธุรกิจภาคเกษตรกรรมให้คนสนใจ โดยเริ่มที่กลุ่มคนหนุ่มสาวเป็นอันดับแรก ด้วยการสร้างสวนผักรูปแบบใหม่ที่ดูสะอาดสดใสขึ้นกลางกรุงโตเกียว ซึ่งเราคิดว่าน่าจะทำให้คนหนุ่มสาวรู้สึกสนใจที่จะมาปลูกผักขายกัน"
แล้วโครงการนี้ก็กลายเป็นอาชีพใหม่ของนายโทโมฮิโร่ คิตาซาว่า หนุ่มกรุงวัย 31 ที่ตกงานจากสภาพเศรษฐกิจที่ย่ำแย่ จึงตัดสินใจลองมาปลูกผักขาย หลังจากพยายามหางานใหม่มาสักระยะแต่ก็ไม่ได้สักที

"ตอนแรกผมก็รู้สึกแปลกๆที่ต้องมาปลูกผัก แต่สักพักผมก็เริ่มเรียนรู้และรู้สึกชอบมากขึ้นเรื่อยๆ" คิตาซาว่าเล่าถึงสวนผักกาดหอมของเขาตอนนี้ ซึ่งมีด้วยกัน 6 แปลง ดูแล้วคล้ายห้องแล็บมากกว่าสวนผัก ด้วยว่าแต่ละแปลงจะถูกกั้นแบ่งด้วยประตูกระจกใส ที่สามารถเลื่อนเปิด-ปิดด้วยระบบอัตโนมัติ และมีระบบควบคุมอุณหภูมิ ความชื้นในอากาศและแสงแดด เพื่อช่วยให้พืชผักเจริญเติบโตได้ดี
เนื่องจากเป็นโครงการที่น่าสนใจ และน่าจะช่วยทำให้สภาพอากาศและสภาพแวดล้อมในกรุงโตเกียวดีขึ้น ด้านองค์การโทรศัพท์ของญี่ปุ่นก็ร่วมสนับสนุนโครงการนี้ด้วย โดยสละพื้นที่บนอาคารสาขา 2 แห่งให้พนักงานมาปลูกมัน ภายใต้โครงการชื่อ "กรีน โพเทโต" เนื่องจากใบของมันมีขนาดใหญ่สามารถแผ่ปกคลุมป้องกันความร้อนจากแสงอาทิตย์ได้ดี แล้วยังทำให้พนักงานได้รับประทานมันต้มรสหวานในช่วงฤดูใบไม้ร่วงกันด้วย
ทั้งนี้นายมาซาฮีโร นากาตะ เจ้าหน้าที่แผนกพัฒนาสิ่งแวดล้อมขององค์การโทรศัพท์ เล่าว่า หลังจากได้เห็นผลสำเร็จของโครงการนำร่อง ตอนนี้ทางองค์การโทรศัพท์จึงมีเป้าหมายจะขยายโครงการกรีน โพเทโต ไปให้ทั่วประเทศ แล้วไม่ใช่มุ่งเจาะไปที่อาคารสำนักงานตึกใหญ่ๆเท่านั้น แต่ยังจะขยายไปยังโรงเรียนต่างๆด้วย โดยหวังว่านี่จะเป็นช่องทางหนึ่งที่ช่วยให้เด็กนักเรียนในเมืองหลวงได้เรียนรู้เกี่ยวกับเรื่องสิ่งแวดล้อม ขณะเดียวกันก็สนุกกับการที่ได้มีส่วนผลิตพืชผัก อาหารที่งอกงามมาจากสองมือของพวกเขาเอง

 

ข้อมูลจาก : คอลัมน์ ร่อนตามลม มติชนรายวัน ฉบับวันที่ 10 พฤศติกายน 2551